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中國時報【陳宥臻╱台北報導】

台灣人被便利商店養「懶」了,只要一站就可包辦食衣住行日常所需物品,從冬天發熱衣、早餐下午茶到消夜,還有高鐵票、飯店住宿券、演唱會票,購物包裹收取等,都可獲得滿足,為了讓消費者一站購足,超商更是愈開,店面愈大間。

統一超商指出,大型店是便利商店發展趨勢,想盡辦法讓客人留下來用餐,將外食市場做大,粗估台灣一年的外食商機高達5~6000億元,且還在擴大中。

全家便利商店表示,便利商店在未來5至10年,藉著擴大鮮食與增加店內座位數,可帶動產值挑戰4200億元,較目前成長5成以上。

統一超商主管指出,目前全台4943個據點中,9成設有座位區,6成是30坪以上的大店,40坪以上的大店更達1000家。

以統一超商目前鮮食占非合併營收18%來看,2013年的鮮食販售,例如便當、麵、麵包等,年營業額達250億元,比麥當勞的年度營業額還高。

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